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Bienenwerder – Hofkollektiv
In Bienenwerder, ein Weiler nahe Müncheberg ca. 60km von Berlin, baut ein Hofkollektiv auf ca. 50 Hektar ökologisches Gemüse an. Das Hof-Kollektiv sind ca. 15 Personen, Einzelpersonen, Familien, Lehrlinge, Praktikanten, die dort seit über 10 Jahren gemeinsam leben und arbeiten. Wir werden von Bienenwerder von April bis Oktober 2x die Woche mit frischem Gemüse versorgt. Dabei sind oft auch seltene Sorten, welche im regulären Handel nur schwer zu kriegen sind. Kennt ihr schon die Yacon-Knollen? Oder braucht ihr eine Chili- oder Tomatenpflanze für den Balkon?
Besonders beliebt ist der Pflücksalat, der die außergewönliche Vielfalt auf den Anbauflächen in Bienenwerder wiederspiegelt.
Mehr Info: http://olib-ev.org/