OBEG Erzeuger*genossenschaft

Seit 25 Jahren wirtschaftet die Organisch-Biologische Erzeuger-Gemeinschaft Hohenlohe gemeinsam. Sie wurde von Bioland-Bauern und -Bäuerinnen gegründet - mit dem Ziel, das eigene Getreide selbst lagern, aufbereiten und vermarkten zu können. Inzwischen betragen die Lagerkapazitäten der OBEG bis zu 5.500 Tonnen Getreide, das von 100 Bioland-Bauer*innen stammt.

Amaranth, Leinsamen, Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne bekommen wir inzwischen von der OBEG. Alles Zutaten, die häufig von weit her (zwischen Ungarn und China) importiert werden – unsere haben keine Weltreise hinter sich.

Mehr Info: http://www.obeg.de/